在中国，有无数美食需要用到好的厨具，而钢铁锅是厨具中的经典之选。和其他材质的锅相比，钢铁锅有着更加均匀的传热，能够确保菜肴味道的更好。在市场上，也有各种大小的钢铁锅，毫无疑问有很多钢铁锅都非常适合日常生活。这里推荐几款十分实用的钢铁锅，供大家参考。
1. Lodge 十寸炒锅
这款锅可以作为万能锅、铁板烧板，因为它跟 Lodge 其他锅一样利用了预先处理的铁皮。这款锅可以在烤箱中使用，可以在火上煎炒，而且锅的大小也比较适中，大多数人都使用十寸锅。
2. Lodge 塞拉利昂群岛’14砂铁煎锅
如果您正在寻找一个有特点的煎锅，这款方形煎锅是不错的选择。它采用圆形底部，为您提供更大的烹饪表面积。您可以在其上煮汤、煮羹等汤类食品。
3. Lodge 紧凑铸铁深煎锅
紧凑的铸铁煎锅常用来煎鸡蛋、香肠，甚至是煮牛排。该煎锅有助于控制油烟，同时还可以制作出完美的薯条或面条，为您带来美味佳肴。
4. Matfer Bourgeat 黑钢烤盘
Matfer Bourgeat 的烤盘用于烤面包，可制成美味的、外脆里嫩的面包。它还可以用来制作柔软的三明治、奶酪和炸鸡等食品。
5. de Buyer 弧形钢铁锅
这款锅是法国 de Buyer（德布耶）生产的。锅具有20厘米的底盘直径，更宽的急峭边缘，可获得较佳的蒸汽产生。锅还配有一个长把手和侧向手柄，帮助您更轻松地操纵锅。
6. Staub 五号圆形煎锅
这款五号圆形煎锅是法国品牌 Staub 生产的，其18厘米的底部直径是作为汤、肉类和其他类似菜肴的小锅的。煎锅配有模塑的手柄，使您容易搬动锅。
7. Vollrath 不粘S/S防煮锅
如果您想煮烤鱼或肉，但又想避免被锅里的水弄湿，那么这个锅就非常适合你。该锅带有蒸气阀，可以将蒸汽进入锅里，同时避免食品接触水，并可以更好地锁住营养的损失。
8. All-Clad 1.5夸脱不粘锅
All-Clad 生产的这款锅具有一个嵌入式烤盘，可以按需使用。它还带有多个小锅、多个嵌入式炉灶和一个定量器。锅具有全镐不锈钢。，它是所有厨房的通用型锅具之一。
9. Mauviel M'Heritage 黑金系列低边锅
马维尔（Mauviel）是另一个法国品牌，该品牌生产的 M'Heritage 黑金系列低边锅是一款非常实用和高品质的炒锅。
10. Lodge 5号熔炉锅
虽然不是炒锅，但 Lodge 的 5 号熔炉锅经过预处理，其特征是出色的条纹状水印。煮茶水，准备某些化学方案，甚至烹制小量食物都很容易。它大约6寸深，4寸直径，深度和区域分别是足够的量来做蛋卷或其他小品，而不是吃的主菜。
