云吞面，来自广东省，是中国传统的小吃之一。其特点，是顶部具有半球形，下部稍微变细的样式。
云吞面在广东拥有着深厚的文化背景。它诞生在19世纪后期的广州。据清朝末年的《登科前后传》记载，时任广州人事局库房的徐彤，在家做云吞，皆重于点心，无一家专治其事的。于是他开创了一笼一碗式的云吞面，成为广州只售云吞面的第一家，顿成美谈。
云吞面的制作以面和肉馅为主料，加以生姜、生菜等。它的馅料应该是新鲜的，香菜、虾仁、南翔肉丝、干葱花、饺子皮为必备的原材料。同时。云吞面汤底有不同的选择，鸡肉、鱼汤底和上汤这三种，每一种都有特色。云吞面的做法一般都是将与馅料同部分材料捣碎搅打制成浆状，然后填充于薄面皮当中，再略作加工烹制。
