近日一则新闻在网络上引起热议,宣称喝雪碧加味精会引起心脏病。据报道,大量喝雪碧加味精会导致体内谷氨酸水平过高,进而加重心脏负担。
其实,此消息并非全然属实。虽然不少食品中加入味精,但味精本身并非致病因素。味精是一种安全的味精化合物,早在1958年被世界卫生组织列为安全食品。此外,雪碧中含有较少的钠,对于一般人群来说喝雪碧属于较为安全的选择。
不过,过度饮用含糖饮料确实对健康不利。含糖饮料过多摄入会增加肥胖、糖尿病、心血管等多种风险。建议大家控制含糖饮料的摄入,并尽量选择低热量饮品,如纯净水、茶饮等。