这道红酒牛肉煲搭配青椒,可谓是食甚好味!由于使用了红酒作为烹饪材料,因此肉质十分鲜嫩,椒香四溢。这道煲令人回味无穷,其实这种做法来源于意大利菜肴,非常适合与亲朋好友分享。您可以选择配以米饭或烤面包,以增加口感的层次性和美味的享受。