烤鱿鱼是一道美味又健康的海鲜料理。它具有鲜嫩的口感，浓郁的海鲜味道，让人回味无穷。下面，我们来分享一下简单易学的烤鱿鱼做法。
所需材料：
- 新鲜鱿鱼 500克
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 柠檬汁 适量
步骤：
- 将新鲜鱿鱼洗净，去掉内脏和头部。
- 将鱿鱼切成均匀的片状，略厚。
- 在一个碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒粉和柠檬汁，搅拌均匀，做成腌料。
- 将鱿鱼片放入腌料中，腌制20分钟，使其入味。
- 预热烤箱至200摄氏度。
- 将腌制好的鱿鱼片放在烤盘上，用刷子蘸取剩下的腌料均匀地刷在鱿鱼片上。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤8-10分钟，直到鱿鱼片变得金黄色和有些焦脆。
- 取出鱿鱼片，撒上适量的盐和黑胡椒粉，用柠檬汁提味即可。
烤鱿鱼可以作为开胃菜、主菜或配菜，搭配白饭或面条都非常美味。尝试一下这个简单的烤鱿鱼做法，享受海鲜的美味吧！
