牛肉饼作为一道成形的肉菜独立出现在餐桌上已经有一段时间了，相信已经深受大部分人的喜爱。这种香气四溢，味道浓郁的美味菜品源自于中东地区，特别是印度和巴基斯坦，后来传到了中国，也被加入了中国厨师们的设计。
现在牛肉饼已经是一道各地都有的美食，而且还有各种变式的牛肉饼，例如韩式牛肉饼，西式牛肉饼等等。不同的牛肉饼口味也非常的丰富，例如我们今天要介绍的：手抓饭牛肉饼。
手抓饭的原产地是日本，后来也在中国南方各地很流行。口感软糯，香气浓郁。手抓饭加入了库波糯米，这种米粒口感韧性好，容易被牛肉饼的肉香所吸收。在口感上，Q弹的糯米颗粒糅合了黑椒香，牛肉饼滋味绝妙。这款手抓饭的牛肉饼鲜香辣味扑鼻，口感柔嫩，令人垂涎，简直就是一份美味的盛宴。
想要制作一份手抓饭牛肉饼也很简单，准备好牛肉绞肉，洋葱末、大葱、姜末、蒜末、米饭和各种配料。制作过程中先用炒菜锅油煎牛肉饼，再加入调料煸炒，最后混入拌好的糯米，搭配着酸菜、鸡蛋、紫菜、胡萝卜等菜肴，就可以大快朵颐了。
如果您对美食有兴趣，如果您对手抓饭有兴趣，那么这款手抓饭牛肉饼必定不会让您失望。赶紧动手试试，制作一份独具特色的手抓饭吧！
