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清蒸草鱼的做法(小清新的清蒸草鱼做法)

来源:羽菁知识网

清蒸草鱼是一道营养丰富、味道鲜美的鱼肴。下面,让我们来看一下如何制作小清新的清蒸草鱼吧。

首先,准备好草鱼,并用淀粉和盐搅拌均匀。

接下来,将草鱼放入盆中,加入适量的料酒,并用手搓揉几分钟,直到鱼身上的泥沙被搓掉为止。

然后,将姜蒜和葱姜打成蓉,并倒入盆中,搅拌均匀。

接着,将盆中的草鱼放入蒸锅中,加入适量的清水,蒸15分钟左右即可。

最后,将蒸好的草鱼盛入盘子中,撒上葱花,淋上少量的香油即可。

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