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苹果的营养价值和功效

来源:羽菁知识网

苹果是一种常见的水果,除了美味可口外,苹果还富含丰富的营养物质,有助于促进健康。苹果含有多种维生素和矿物质,例如维生素C、维生素A、钾、纤维素等。

维生素C是一种抗氧化剂,可以帮助身体抵抗自由基的损害,增强免疫系统。维生素A有助于维护视力和皮肤健康。钾是一种电解质,有助于维持正常的心脏功能和血压水平。纤维素是一种不可溶性纤维,有助于促进消化系统的健康。

此外,苹果还含有丰富的抗氧化物质,如类黄酮和多酚类化合物,这些化合物有助于降低炎症和预防慢性疾病。苹果还是一种低热量食品,适合作为健康饮食的一部分。

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