海鲜菇在国内的南方地区属于比较常见的蘑菇之一，其物种名称是真菌类的一种，属于营养丰富的蔬菜食品之一，别名又称珊瑚菇，具有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养成分，在日常生活和饮食中被普遍引用。
海鲜菇的营养价值与烹饪技巧
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海鲜菇在国内的南方地区属于比较常见的蘑菇之一，其物种名称是真菌类的一种，属于营养丰富的蔬菜食品之一，别名又称珊瑚菇，具有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养成分，在日常生活和饮食中被普遍引用。
