镇店之宝，“象拔蚌刺身”是天大地大、美食最大的期待！作为餐厅的最潮秘密，这道美味受到许多人的追捧。你有几次放肆的想尝试一下？真正能够做到“食尽天下美味，不负韶华好时光”的人，必定不容易。
毕竟用料之讲究，制作之考究，都是需要耐心、精致的，但餐厅却一定不会一分享制作秘诀。外酥里嫩、爽口入味，象拔蚌刺身的口感，简直能够媲美全国美食排行榜的数名佳肴！
仅仅只是食材选择上，就有着极高的门槛。光是选料身上就蕴含着厨师对食材的精准判断，也是制作过程中的高峰。象拔蚌搭配刺身，不仅需要把握好火候，每一件食材都必须符合餐厅的要求。以至于几乎每一位出手制作的师傅，都会主动将自己的口味融入其中，也越发显得可贵。
以上，仅是这道美食制作的顶层要点。每一位爱好者都不难发现，在“象拔蚌刺身”这道美味制作过程中，包涵了无数艺术与心血。无论是品尝还是分享制作秘诀，都是必须珍藏的记忆。最后，再放上一张图片，食欲在一瞬间爆发吧~
