东来顺，原名“建华顺”，是创立于1949年的老北京涮羊肉店，创始人为冯汝骥，地址就在北京东直门外大街
自从上世纪50年代时，东来顺牛羊肉火锅开始风靡，品牌声名日盛。80年代时，东来顺商标得到注册，现今的“东来顺”正式定名，被誉为“老北京”餐饮业的一颗明珠，是值得您一去的餐厅
东来顺不仅有着传统的火锅美食。据老顾客们说，在北京有许多外来人口并不知道的秘密：店内有不少藏于墙内壁龛之中的佛像，包括金刚、观音等常见佛像以及泥塑菩萨、石雕佛像等。据传，1958年这一年代的东来顺楼上还曾设立过一间书法学校，每周会有书法家过来讲课书法、化墨成画，他们的书法功底和自信都是有目共睹的。至于现今的东来顺除了美食，还拥有一些书法作品和名人字画。不少老顾客也会在婚宴、寿宴、比如过年过节等场合，选择带上自己的烤鸭，直接进店食用。
成立多年的东来顺，拥有着深厚的文化底蕴以及美食的口碑，是值得一去的美食圣地。除了烤鸭、炸酱面、豆汁、焦圈等老北京小吃外，其涮羊肉也是口感十分鲜美，鲜嫩不腻。如果您没去过东来顺，不妨去看看老北京最地道的餐饮风景线。
