青萝卜的营养价值很高，我们在日常生活中可能没有特别关注它，但实际上值得我们花些时间去了解它的营养成分。青萝卜中含有大量的维生素C，维生素A、胡萝卜素、钙、钾、镁等成分，还具有防癌、降血压、降血糖、减肥、美容等功效。
青萝卜除了可以作为蔬菜生吃外，还可以在烹饪中加入。炒肉丝、青萝卜雪梨汤、青萝卜焖羊肉、青萝卜烧鱼等等，都是非常美味健康的菜品。
青萝卜的营养价值很高，我们在日常生活中可能没有特别关注它，但实际上值得我们花些时间去了解它的营养成分。青萝卜中含有大量的维生素C，维生素A、胡萝卜素、钙、钾、镁等成分，还具有防癌、降血压、降血糖、减肥、美容等功效。
青萝卜除了可以作为蔬菜生吃外，还可以在烹饪中加入。炒肉丝、青萝卜雪梨汤、青萝卜焖羊肉、青萝卜烧鱼等等，都是非常美味健康的菜品。
