蒜泥黄瓜是夏季一道很受欢迎的凉菜，黄瓜是富含营养的时令蔬菜之一，被誉为“清凉一夏”的代表。蒜泥则因为调味加入了更多的口感和味道。今天，小编就为大家介绍一下适量食用蒜泥黄瓜的好处。
让你爱上蒜泥黄瓜，做法简单美味可口
近日，蒜泥黄瓜成为了网络上热门的美食话题，不仅仅因为它的制作方法简单，而且还非常的美味可口。
蒜泥黄瓜有一种极其清爽的口感，又不乏蒜的香味，绿色的黄瓜与白色的蒜头相互映衬，让人看起来就觉得开胃。
那么，如何制作这道美味的蒜泥黄瓜呢？最简单的方法就是将黄瓜切成条状，然后在碗中加入蒜泥、酱油、醋、盐、糖、花椒粉等调料搅拌均匀，将调料浇在黄瓜上即可。
蒜泥黄瓜不仅是一道可以搭配饭菜的小菜，也可以单独作为一道美食来享用，在夏日食用可以降暑解燥，对于大家的健康也是极有好处的。
