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瓜果缤纷,夏日美味趣

来源:羽菁知识网

随着夏季的到来,各种瓜果开始进入旺季,品种丰富,令人目不暇接。在我们的日常生活中,瓜果更是不可或缺的一部分。不仅是健康的食品,更是夏季里可口的甜品。

其中,以西瓜、哈密瓜、香瓜和甜瓜为代表的瓜果,不仅品种多样、营养丰富,而且有很好的排毒功效。西瓜清热解暑、对于肾脏有很好的保护作用,哈密瓜含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维,有益于心脏健康,香瓜和甜瓜皆为低热量食物,含有丰富的水分、钙、磷和维生素等营养成分。

除此之外,葫芦、黄瓜、冬瓜、南瓜等也是夏季里不可缺少的瓜果之一。葫芦中的苦瓜和丝瓜都含有大量的草酸,有清热解毒,降血压、抗氧化的作用。黄瓜味甘、性凉、清热解毒;其所含的膳食纤维可增加肠道的蠕动,促进食物排泄。冬瓜味甘淡,具有清热解暑、除烦止渴、利尿消肿的功效。南瓜中富含果胶、矿物质和维生素A,尤以南瓜子的药用价值最高,有助于润肺止咳、改善前列腺炎、调节血脂、降低血压等作用。

瓜果不仅可以美味可口,还具有很好的保健功效。真正做到食疗兼顾,才能让我们度过一个健康的夏季。

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